KABARBURSA.COM - Menjelang Iduladha 2024 yang jatuh pada Senin, 17 Juni 2024, mayoritas harga komoditas pangan secara rata-rata nasional mengalami kenaikan. Pada Minggu, 16 Juni 2024, harga beras, bawang putih bonggol, cabai, daging sapi, daging ayam, dan ikan kembung dilaporkan naik di tingkat pedagang eceran.
Berdasarkan Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) hari ini pukul 09.25 WIB, harga beras baik premium maupun medium naik tipis dibanding hari sebelumnya. Harga beras premium naik 1,56 persen menjadi Rp15.670 per kilogram, sementara beras medium naik 1,50 persen menjadi Rp13.560 per kilogram.
Harga kedelai biji kering impor naik 0,75 persen menjadi Rp12.750 per kilogram, dan bawang putih bonggol naik sebesar 0,88 persen menjadi Rp42.550 per kilogram. Berbagai jenis cabai juga dilaporkan mengalami kenaikan harga. Harga cabai merah di tingkat pedagang eceran naik signifikan sebesar 6,25 persen menjadi Rp61.000 per kilogram, dan cabai rawit merah naik 4,44 persen menjadi Rp52.910 per kilogram.
Harga daging sapi murni naik tipis sebesar 0,82 persen dibanding hari sebelumnya, menjadi Rp138.140 per kilogram. Harga berbagai produk unggas juga mengalami kenaikan. Harga daging ayam ras naik 2,32 persen menjadi Rp37.880 per kilogram, dan telur ayam ras naik tipis 0,74 persen menjadi Rp29.920 per kilogram.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas gula dan ikan kembung. Bapanas melaporkan harga gula konsumsi naik 0,16 persen menjadi Rp18.230 per kilogram, dan ikan kembung naik signifikan 3,71 persen menjadi Rp38.860 per kilogram.
Sementara itu, sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan harga. Di tingkat pedagang eceran, harga bawang merah turun sebesar 1,07 persen menjadi Rp42.410 per kilogram, minyak goreng sederhana turun 0,17 persen menjadi Rp17.870 per liter, dan minyak goreng curah turun 0,57 persen menjadi Rp15.710 per liter.
Harga tepung terigu curah turun 0,78 persen menjadi Rp10.240 per kilogram, tepung terigu kemasan non-curah turun 0,45 persen menjadi Rp13.330 per kilogram, dan harga jagung di tingkat peternak turun 0,71 persen menjadi Rp5.570 per kilogram.
Penurunan harga juga terjadi pada beberapa jenis ikan dan garam. Harga ikan bandeng turun signifikan sebesar 8,54 persen menjadi Rp30.210 per kilogram, ikan tongkol turun 1,41 persen menjadi Rp31.410 per kilogram, dan garam halus beryodium turun 1,04 persen menjadi Rp11.450 per kilogram.
Harga Beras Naik Rp100
Sementara itu, harga beras hari ini terpantau naik sebesar Rp100 dibandingkan kemarin. Berdasarkan data dari Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), rata-rata harga beras premium secara nasional pada Sabtu, 15 Juni 2024 pukul 11.25 WIB mengalami kenaikan 0,39 persen menjadi Rp15.500 per kilogram. Harga beras medium juga naik tipis 0,07 persen menjadi Rp13.410 per kilogram.
Harga beras saat ini masih berada di rentang Harga Eceran Tertinggi (HET) terbaru yang ditetapkan Bapanas dalam Peraturan Badan No.5/2024, yaitu sebesar Rp12.500-Rp13.500 per kilogram untuk beras medium dan Rp14.900-Rp15.800 per kilogram untuk beras premium.
Selain beras, harga cabai juga terpantau naik menjelang Iduladha. Rata-rata harga cabai merah keriting hari ini naik Rp1.890 menjadi Rp58.020 per kilogram, dan cabai rawit merah naik Rp1.190 menjadi Rp51.740 per kilogram.
Harga bawang putih tetap tinggi di level Rp42.340 per kilogram, naik Rp270 dari sebelumnya. Harga kedelai impor hari ini naik tipis 0,17 persen menjadi Rp12.110 per kilogram. Komoditas pangan sumber protein hewani juga mengalami kenaikan harga. Rata-rata harga daging sapi murni hari ini naik 1,13 persen menjadi Rp137.790 per kilogram. Harga daging ayam juga mengalami tren kenaikan, dengan rata-rata harga naik 0,92 persen menjadi Rp37.190 per kilogram.
Selain itu, harga tepung terigu kemasan naik 0,37 persen menjadi Rp13.410 per kilogram. Harga sembako lainnya seperti minyak goreng kemasan dan gula pasir juga terpantau naik. Rata-rata harga gula pasir hari ini naik Rp80 menjadi Rp18.260 per kilogram, dan harga minyak goreng kemasan sederhana naik Rp80 menjadi Rp18.000 per liter.
Namun, sejumlah bahan pangan mengalami tren penurunan harga hari ini. Harga rata-rata telur turun 0,13 persen menjadi Rp29.850 per kilogram. Harga tepung terigu curah turun Rp10 menjadi Rp10.320 per kilogram, dan harga minyak goreng curah turun tipis 0,38 persen menjadi Rp15.800 per liter. Harga jagung pakan di tingkat peternak juga mengalami tren penurunan seiring pasokan yang melimpah, dengan rata-rata harga turun 0,18 persen menjadi Rp5.600 per kilogram. (*)